Cyttaria darwinii (达尔文菌)
达尔文菌是一种类似高尔夫球的寄生真菌，为了纪念查尔斯•达尔文，以他的名字命名这种真菌，达尔文在1832年乘坐小猎犬号上的航行中，于(南美洲南端的)火地岛采集到的这种真菌。
物种信息
- 学名: Cyttaria darwinii
- 常用名称: 达尔文真菌。这种真菌也有许多土著名称，诸如llao-llao，pan del indio，dihueñe del ñirre 以及 dapa。
- 保护状况: 还未由IUCN（世界自然保护联盟）评估，但它是目前被建议对其保护状况进行评估的几个Cyttaria物种之一。
- 栖息地: 南方山毛榉（Nothofagus属）的寄生物，子实体通常簇集在明显的创伤处，围绕着树枝及树干常常形成大量类球隆起。
- 已知危险: 未鉴定。Cyttaria无毒，同时与许多其他可食用真菌具有类似的营养价值。
分类
- 界: Fungi
- （动物界的）门: Ascomycota
- 亚门: Pezizomycotina
- 纲: Leotiomycetes
- 目: Cyttariales
- 科: Cyttariaceae
- 属: Cyttaria
物种相关信息
达尔文菌属于一类高度进化寄生真菌，只生长在Nothofagus（南方山毛榉）上。因此，所有天然Cyttaria出现在南半球。达尔文真菌只出现在南美洲，而没有长在新西兰或澳大利亚的Nothofagus上。它是达尔文在1832年乘坐小猎犬号的航行途中，于(南美洲南端的)火地岛采集到的，在1842年，Rev. Miles J. Berkeley用科学方法描述此物种时，为纪念达尔文以其名字命名。
子实体（通常子座包围数个繁殖区）在溃烂处从春天生长到初夏，宿主树干和树枝通常形成明显的隆起，直径至少30cm。子实体可以大量生长，在成熟时，通常在分离孢子后，子实体落向地面。由该物种引发的溃烂处仍将存在，但是此真菌不会引起树木腐烂，尽管有时候会杀死受到严重感染的树枝，但是此真菌对宿主树木的长期健康没有影响。对其是否是一种真性寄生菌还无定论，也有人建议称这可能是一种互利共生（树也从这种真菌中获益）。
子实体是其他动物的一种食物源，而且常常被真菌蚋（菌蚊科）的幼虫侵食。
地理与分布
已知Cyttaria darwinii只产自南美，包括阿根廷（最早在火地岛发现它）和智利。它生长在Nothofagus（南方山毛榉）上，特别是N. antarctica 和 N. pumilio, 偶尔会生长在N. betuloides 和 N. dombeyi上，生长地海拔高可达1700 m。因为它只能存活在Nothofagus物种上，所以它的分布限定在宿主树的分布地区。还不了解是否在别的地方有Cyttaria的其它宿主树种。
说明
更多信息达尔文真菌的亮黄色或橘黄色子实体生长在南方山毛榉的树枝和树干上，常常成簇生长，很显眼，从很远的地方就能容易辨认。其球形子实体在成熟时表面有凹痕，单个子实体在尺寸和形状上与高尔夫球很相似！
幼时的子座（大量真菌组织，子实体在其中生长）呈现淡黄色，之后变成亮黄色或橘黄色。它们呈球形，2-5cm宽，可以在南方山毛榉（Nothofagus属）的活树干和树枝的明显膨大处单体生长，或成簇生长（更常见）。
幼子实体光滑结实，之后生长出数个繁殖槽，每个直径为4-6 mm。起初，这些槽很明显，为子座表面上的灰白区域，但是在成熟期它们被打开，通过表面层剥落而暴露在外面。子实层表面（带孢子层）是蛋黄色的。子囊（产生子囊孢子的细胞）是八孢子型，底部呈圆柱状，逐步向上形成锥形，顶部有一个环状物，在碘中显现很深的蓝色。子囊孢子呈圆形、淡棕色，且表面光滑。
由White（1954）详细记录了相关的一个澳大利亚物种——C. gunnii的子实体生长与结构。
Cyttaria darwinii (以及一些其他 Cyttaria )也可以无性繁殖，在子座的基底处可以产生细小的无性孢子。
发现与说明
更多信息尽管在18世纪这种真菌就已被欧洲航海员所熟知，并且由其他植物学家作过评论，然而是达尔文首次为科学研究采集了这种真菌的材料。他记录了所在富集的区域，以及当地人们的使用方式。达尔文的材料被送到了英国的真菌学者Rev. Miles J. Berkeley那里，他在这种真菌被采集10年后——也就是1842年，科学地命名了这种真菌。达尔文最早采集的材料现在被保存在Kew园的真菌标本馆中，成为这个物种的模式标本。
在1886年由Robert Cunningham在从巴塔哥尼亚的蓬塔阿雷纳斯（桑迪波因特）乘坐HMS Nassau号的航行中，采集的C. darwinii子实体也在Kew园，被保存在一个含有酒精的早期玻璃容器里。在他描写C. darwinii的同一页中，Berkeley还描写了一种智利物种C. berteroi，它以其采集者——意大利的生物学家Carlo Giuseppe Bertero命名，Carlo Giuseppe Bertero也许是意识到Cyttaria子座不是树的果实，而实际上是寄生真菌的第一个人。Berkeley在1847年还对这个属中的南美洲的另一个物种进行了命名，为了纪念Kew园的负责人Joseph Hooker，命名为Cyttaria hookeri。
威胁与保护
Cyttaria darwinii标本（摄影：RBG Kew）
因为这种真菌只能存活在它的宿主树中，对南美洲的南方山毛榉森林的保护对这种真菌以及其他Cyttaria物种的保护尤为重要。然而，尚没有此物种将濒危的证据。达尔文记载到它“在山毛榉中大量生长”。在当地它仍被广泛使用，而且仍很常见。然而，它是在世界自然保护联盟的索引采样项目中，子囊菌保护专家组建议进行保存状态评估的六种Cyttaria物种（Cyttaria berteroi, C. darwinii, C. espinosae, C. exigua, C. hookeri, C. johowii）之一。另外，Cyttaria 属作为一种食物源的保存与Nothofagus温带森林的保护相关。
用途
更多信息传统上，已将这种真菌用作食物，现在仍是很有价值的食品。查尔斯•达尔文早就知道了其在这方面的重要性，达尔文在1839年发表的“小猎犬号航行”中就已讨论到它。他写道：“在火地岛，妇女孩子们大量地采集这种坚韧成熟的真菌，并将其生吃。它具有粘性、略带甜味、有一种类似蘑菇的微弱气味。除了一些浆果（主要是矮杨梅的浆果），当地人除了这种真菌不吃其他蔬菜。”实际上，从18世纪60年代起，帆船上就使用这种子实体作为营养品。
现在的研究已表明可食用的Cyttaria具有与栽培的蘑菇相似的营养价值，而且它们还有益于改善食用者免疫系统。
除了可直接食用这种子实体外，在当地溃烂的宿主木材还被用于制作装饰产品，并作为工艺品卖给游客。
Kew园中的达尔文菌
尽管在园林中培养了多种Nothofagus物种，Cyttaria是南半球真菌，不生长在英国。然而，在Kew园真菌标本馆中保存着由查尔斯•达尔文最初采集的C. darwinii材料，以及它们系列中其他Cyttaria收藏。通过提前预约，真诚的研究工作者可以查看这些资料，但不对公众开放。
参考资料与参与人员
Kew园科学编辑：Heidi Döring
Kew园合著者：Brian Spooner
